Питание

Какую кашу давать ребенку?

Вряд ли кто-то поспорит с тем, что каша – это обязательная составляющая детского меню. Этот богатый полезными веществами источник энергии можно предложить малышу как на завтрак, так и на обед (в качестве второго блюдо) или ужин (в качестве гарнира).

Соль в питании ребенка

То, что «кашу маслом не испортишь», знают, пожалуй, все. О соли, конечно, такого не скажешь, её переизбыток способен испортить любое блюдо, но и пресную пищу взрослый человек навряд ли станет есть. При всем при этом соль в питании ребенка является предметом ожесточенных споров между многими мамочками: солить или не солить, а если все же солить, то в каком объеме?

Напитки для детей: чем напоить ребенка?

Если с питьевым режимом грудничка всё предельно ясно – потребность в жидкости малыш удовлетворяет за счет грудного молока и продуктов прикорма, дневная норма которых расписана вплоть до грамма, то с детьми старше года все не так просто.

Рыба в питании ребенка

Рыба – ценный источник белка, аминокислот и целого спектра минеральных веществ, тем не менее, несмотря на все её полезные свойства, торопиться с введением в меню малыша рыбных блюд настоятельно не рекомендуется. Чем же вызвана такая осторожность? Когда, как и в каких количествах нужно давать ребенку этот ценный продукт?

Соки в питании ребенка

В последнее время все чаще можно услышать мнение о том, что соки – тяжелый продукт для еще несформировавшегося желудочно-кишечного тракта грудничка, и их введение стоит отложить, по крайней мере, до того момента, пока в меню грудничка не появится каша и фруктовое пюре. А как обстоят дела в этом отношении с детьми старше года? Какие соки давать им и давать ли вообще?

Ягоды в детском меню

В теплое время года обогатить рацион ребенка витаминами и питательными веществами можно не только за счет овощей и фруктов, но и при помощи ягод. Однако родители настороженно относятся к этим дарам природы в виду их яркой окраски и специфического вкуса. Действительно, а не станут ли кислые или приторно-сладкие разноцветные ягоды причиной пищевой аллергии? Как и когда давать их ребенку?

Овощи и фрукты для детей

Ребенок знакомится с овощами и фруктами еще в грудничковом возрасте, когда эти дары природы вводятся в его меню в виде овощных и фруктовых пюре. Но термически обработанные пюрешки, введение в прикорм которых пошагово расписано, - это одно, а свежие овощи и фрукты – совсем другое. Здесь уже нет ни замысловатых схем, ни пошаговых инструкций, и родители действуют по наитию, нередко впадая в разного рода крайности.

Суп в рационе ребенка

В последнее время всё чаще слышны разговоры о том, что супы – это совершенно бесполезный пережиток прошлого, и в рационе ребенка младшего возраста этому блюду места нет. Чем же обусловлена такая позиция? Ведь меню ребенка первого года жизни состоит из полужидких продуктов (жиденьких пюре), почему же после года эта составляющая должна исчезнуть?

Ребенок плохо ест

Проблема плохого аппетита у детей, в общем-то, не нова. Еще в нашем далеком детстве мы ели «ложечку за маму и ложечку за папу», а многие до сих пор даже не помышляют о том, чтобы оставить недоеденную пищу на тарелке, хотя есть уже не хочется. Правильно ли это? Наверное, не совсем, но таковы уж были методы наших родителей. Сегодня наша очередь решать, как быть с собственными детьми, отказывающимися от еды?

Витамины для детей

Сегодня активно пропагандируется прием поливитаминных комплексов в связи с всепоглощающей нехваткой витаминов и гиповитаминозом. Ежедневный прием витаминов вошел в привычку у многих взрослых, а как быть с детьми?

Давать ли ребенку сладости?

Считается, что чем позже ребенок отведает сладости, тем лучше. Это утверждение, по сути, верно, но на практике ограничить ребенка в сладостях порой бывает довольно сложно.

Поведение ребенка за столом

Маленькому ребенку баловство за столом нередко сходит с рук, а иногда даже поощряется родителями, которые готовы на многое закрыть глаза, лишь бы малыш поел. Однако по мере взросления ребенка эта проблема никуда не исчезает и вызывает у родителей уже не умиление, а «праведный» гнев. Стоит ли винить в этом ребенка?

Праздничный стол для детей

Помимо дня рождения ребенка в семье, естественно, отмечаются и другие праздники, например, тот же Новый год или день рождения мамы или папы. Понятно, что в таких случаях все внимание сосредоточено на праздничном столе для взрослых, а вкусовые предпочтения малыша нередко и вовсе не учитываются в расчете на то, что он поест, как обычно, и будет спокойно играть в стороне.

Яблочный пирог для малышей

Всем известно, что яблоки полезны как для детского, так и для взрослого организма. Но не все маленькие гурманы с готовностью едят их в сыром виде.

Торт на первый день рождения

Конечно, годовалый ребенок еще плохо понимает, что такое день рождения и почему в этот день весь мир вращается вокруг него. Но, тем не менее, родители стремятся отметить этот самый первый день рождения малыша, как подобает, с гостями, подарками и угощениями.

Как отучить ребенка от груди

Хотя, безусловно, для ребенка нет ничего полезнее грудного вскармливания, рано или поздно наступает тот момент, когда малыша приходится отучать от груди. Возможно, маме пора выходить на работу, или у нее заканчивается грудное молоко, а, может, просто ребенок уже вырос из того возраста, когда уместно кормление грудью. Так или иначе, этот вопрос встает перед всеми.

Суп с вермишелью

Если Ваш ребенок неохотно ест овощные супы, попробуйте предложить ему суп с вермишелью.

Готовим компот

Детям после года можно предложить в качестве напитка компот из свежих или замороженных ягод и фруктов. Этот вкусный и полезный напиток очень просто готовится в домашних условиях.

Меню годовалого ребенка

После первого дня рождения приходит время вносить изменения в привычный рацион и режим питания вашего ребенка.