Готовим компот

Детям после года можно предложить в качестве напитка компот из свежих или замороженных ягод и фруктов. Этот вкусный и полезный напиток очень просто готовится в домашних условиях.

Для приготовления компота Вам понадобится полстакана замороженных или свежих ягод (смородина, клюква, вишня, крыжовник и др.) или фруктов (слива, персик, абрикос и др.), литр воды и сахар по вкусу.

• вскипятите литр воды;
• заверните ягоды или фрукты в марлю, завяжите на узел и поместите в кипящую воду; 
• варите на среднем огне 10-15 минут; 
• выжмите сок через марлю; 
• добавьте сахар по вкусу;

Наш компот готов. Если в состав компота входят ягоды или фрукты красного цвета, дайте ребенку сначала небольшую порцию, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции.