Избранное
Ребенок с пустышкой во рту Как отучить ребенка от груди

Узнайте, в каком возрасте ребенка можно отучать от груди без ущерба для здоровья и как свести к...

Годовалый ребенок в стульчике для кормления Меню годовалого ребенка

Рассмотрим варианты четырех- и пятиразового меню для детей от года, и выясним, до какого возраста...

Суп в рационе ребенка

Суп в рационе ребенкаВ последнее время всё чаще слышны разговоры о том, что супы – это совершенно бесполезный пережиток прошлого, и в рационе ребенка младшего возраста этому блюду места нет. Чем же обусловлена такая позиция? Ведь меню ребенка первого года жизни состоит из полужидких продуктов (жиденьких пюре), почему же после года эта составляющая должна исчезнуть?

Прежде чем делать категоричные выводы, нужно всё-таки разобраться в том, что мы понимаем под словом «суп». Если суп – это сдобренная бульонными кубиками и поджаркой наваристая густая субстанция, то, пожалуй, давать такой суп ребенку действительно не стоит. Но диетический вариант супа, сваренного только из овощей или на «втором» бульоне, поможет разнообразить меню малыша и не принесет нчего кроме пользы.

Чем полезен суп?

Суп называется первым блюдом не просто так – его предназначение как раз в том, чтобы облегчить усвоение следующего за ним второго блюда. Стало быть, задача супа не обеспечить насыщение, а подготовить желудок к приему твердой пищи. Именно поэтому суп должен быть легким и жидким. Если же ребенок в принципе плохо ест и рассчитывать на то, что после супа он станет кушать что-то еще, не приходится, то можно сделать суп немого гуще, чтобы малыш все-таки наелся.

Польза супа заключается еще и в том, что при правильном его приготовлении в нем содержится больше полезных веществ, чем в пище, приготовленной иными способами (например, при помощи тушения), кроме того, супы очень хорошо усваиваются.

Еще один очень важный момент касается стула ребенка. Дети довольно часто страдают запорами, а суп как раз способствует устранению этой проблемы.

Как готовить ребенку суп

«Правильный» суп для ребенка – это не совсем то, а порой и совсем не то, что большинство из нас привыкло видеть у себя на столе. Для приготовления легкого и богатого полезными элементами супа нужно соблюдать ряд правил:

Как давать ребенку суп

Если вы только начали знакомить ребенка с супом, то делайте это постепенно – так же, как водили прикорм, ведь для того, чтобы привыкнуть к новой пище, ребенку нужно время.

Не все дети охотно едят суп, и если ребенок не хочет, то заставлять его, конечно же, не имеет смысла. Однако можно попробовать заинтересовать малыша этим блюдом, придав ему необычный и привлекательный вид, например, нарезав овощи в форме геометрических фигурок.

Если ребенок, на ваш взгляд, съедает мало супа, не расстраивайтесь, ведь его много и не надо. Детям в возрасте от 1 до 3 лет вполне достаточно 100-150 мл супа в день.

И чуть ли ни самое главное - давая ребенку суп, следите за тем, чтобы на протяжении всего приема пищи он был теплым, так как употребление холодных жидкостей во время еды крайне не полезно.

Светлана Музыченко специально для www.kinderok.ru.
При использовании материалов активная индексируемая ссылка на www.kinderok.ru обязательна.
 
Добавить комментарий
Поиск по сайту